Château de Tiregrand 2015
  • Château de Tiregrand 2015

Degré d'alcool :

13.5 %

Temperature de service :

12 à 13°

Garde :

dès à présent ou d'ici 4 à 5 ans
Cave
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Château de Tiregrand 2015

Rouge 75 cl
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CHATEAU TIREGAND 2015
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Commentaire de dégustation

A boire dès maintenant pour le plaisir du fruit, le Pécharmant peut aussi se conserver 7 à 8 ans dans une bonne cave. Il offrira alors des arômes élégants et une grande finesse en bouche.

Le chateau

Le Château de Tiregand est une belle résidence qui, des hauteurs du coteau, surplombe la rive droite de la Dordogne. Il faut fondée au XIIIeme par Eward Tyrgan, le fils d’Henri III d’Angleterre. Rebâtie au XVII et embellie au XIXeme, le Château de Tiregand est l’un des plus beaux châteaux de Pécharmant. Acquise en 1826 par le comte de la Panouse, elle appartient désormais à la famille de Saint-Exupery, cousine éloignée du célèbre auteur du Petit Prince ; Etabli sur des sols de coteaux composés de sables et graviers du Périgord, le vignoble de la propriété compte aujourd’hui 37 hectares de vigne âgées en moyenne de 28 ans. Le sous-sol est une couche d’argile gonflante riche en fer et manganèse qui est la caractéristique des bons terroirs du Pécharmant. Le vignoble est cultivé en vigne à haute densité (5600 à 7300 pieds par hectares) en vue d’exprimer la richesse et l’élégance de ce terroir. Il est conduit en culture raisonnée respectueuse de l’environnement.

Accords Mets et Vins

Ce pécharmant sera idéal pour accompagner un magret de canard, du gibier ou encore des fromages.

En savoir plus

Ce Pécharmant est un assemblage de Merlot (54%), de Cabernet Sauvignon (23%), de Cabernet Franc (18%), et de Malbec (5%) récoltés à belle maturité. Elevé pendant 12 mois en barriques de chêne français, dans le calme et la fraîcheur de nos chais, le Pécharmant acquiert lentement dans le bois la finesse indispensable à la richesse de son bouquet.

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