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Coffret Gourmandise
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Colis Gourmands
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Coffret « Gourmandise »

Rondeur soyeux
29,90 €

L'alliance magique du Chocolat et du Sauternes...

Ce que contient votre Coffret Gourmandise :

  • 1 Sauternes Madame de Rayne 2008 - Second vin du Château de Rayne Vigneau - 75cl
  • 3 tablettes de Chocolat de Saõ Tomé (cacao 75%) - 300 g

Ce lot contient

MADAME DE RAYNE 2008
0,00 €
x 1
ETUI CHOCOLAT SAO TOME
0,00 €
x 1
COFFRET ROUGE
0,00 €
x 1
CHOCOLAT SAO TOME
0,00 €
x 3

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I1041

Commentaire de dégustation

Sauternes Madame de Rayne 2008 - Second vin du Château de Rayne Vigneau - 75cl :

L’œil, Robe aux reflets jaunes clair.

Le nez, Tout en élégance et finesse, il se caractérise par des touches de fruits blancs et de mandarine. A l’agitation il s’ouvre avec délicatesse sur l’abricot.

La bouche, L’attaque en bouche est pleine de vivacité de fraîcheur. Elle est remarquable de notes de petits fruits rouge et de moka, avant de s’épanouir plus classiquement sur le thé et la mandarine confite.


Il se mariera à merveille avec un brioché de foie gras, un tartare de saumon frais, des filets de sole aux morilles, un poulet rôti au curry, des fromages ou encore du chocolat.

Degré 13.5%
A boire dès à présent (garde plus de 20 ans)
Température de service : 10 à 12°C

En savoir plus

Chocolat de São Tomé :

Golf de Guinée, océan Atlantique, latitude : 0° 20’ 7’’ nord, longitude : 6° 43’ 51’’ est : c’est très exactement là que se situe São Tomé, une île étonnante et sauvage qui recèle une richesse des plus délicieuses... Berceau du cacao en Afrique et offrant des conditions idéales pour sa culture, le cacao de São Tomé & Principe est depuis toujours considéré comme l’un des plus fins au monde.

 

Ingrédients :

Chocolat de  São Tomé : pâte de cacao provenant des fèves de cacao de São Tomé, sucre, beurre de cacao, extrait de vanille.

 

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