Offres spéciales clients

Bouchon en verre

Bordeaux Blanc

Baron de Clarsac 2023

2023

	Blanc		75 cl		Bordeaux
	Degré d'alcool 12.5 %		Dégustation 7 à 8°		A déguster dès à présent ou d'ici 2 ans.

Commentaire de dégustation

OEil : belle robe paille claire aux reflets or vert.

Nez : fin et fruité, il est légèrement minéral et teinté de notes florales et acidulées.

Bouche : d’une belle attaque fruitée, elle dévoile un joli développement tout en longueur ainsi que quelques touches minérales emplies de fraîcheur. La fin de bouche, très agréable, est rafraîchissante.

Accords mets vins

Ce vin fruité et floral se déguste idéalement sur une salade de pâtes au saumon, des coquilles Saint-Jacques, des poissons grillés, un rôti de porc à lʼananas, du poulet braisé, un Sainte-Maure à la paille ou encore une tarte aux poires.

Côtes de Bordeaux

Château Raluy Perrinot 2023

2023

	Rouge		75 cl		Bordeaux
	Degré d'alcool 14.5 %		Dégustation 14 à 15°		A déguster dès à présent ou d'ici 3 ans

Commentaire de dégustation

L’OEIL : jolie robe grenat foncé.

LE NEZ : fin et puissant, il révèle des arômes de fruits noirs bien mûrs, tout en longueur.

LA BOUCHE : fruitée, la bouche possède une agréable attaque ample accompagnée d’une belle présence de fruits rouges comme la fraise des bois. Elle dévoile une fine fraîcheur délicate en bouche, puis laisse transparaître une fine structure tannique salivante.

Cépage : 100% Merlot

Accords mets vins

Ce savoureux Château Raluy Perrinot s’épanouira sur du pâté de campagne, des bouchées à la reine, des crêpes fourrées aux champignons, un jambonneau grillé accompagné de flageolets, une blanquette de veau, un cassoulet au confit d’oie, du brie de Meaux ou encore un flan au chocolat.

Bordeaux

Château Chauvelet 2022

2022

	Rouge		75 cl		Bordeaux
	Degré d'alcool 14 %		Dégustation 14 à 15°		A déguster dès à présent ou d'ici 3 ans

Commentaire de dégustation

L’œil : jolie robe à dominante rubis.

Le nez : long et élégant, il est finement fruité et révèle des arômes de fruits rouges très gourmands.

La bouche : d’une belle structure, son attaque fruitée révèle de très belles saveurs de fruits rouges et noirs. La dégustation se termine sur une fin de bouche délicate tout en longueur.

Accords mets vins

Le Château Chauvelet 2022 sera sublimé sur une terrine de campagne, une quiche lorraine, des bouchées à la reine, une poule au pot, un boudin aux pommes, du magret de canard grillé, un rôti de bœuf, du Saint-Nectaire ou encore un flan pâtissier.

Bordeaux

Château Haut d’Arzac 2020

2020

	Rouge		75 cl		Bordeaux
	Degré d'alcool 14 %		Dégustation 14 à 16°		A déguster dès à présent ou d'ici 5 ans

Commentaire de dégustation

L’oeil : superbe robe rouge profond.

Le nez : élégant, il révèle de jolies notes de fruits rouges bien mûrs tout en longueur.

La bouche : belle attaque ample et fruitée. Elle est longue, dense et accompagnée de beaux tanins fondus et expressifs en finale.

Accords mets vins

Ce savoureux Château Haut d’Arzac 2020 s’épanouira sur une tarte salée aux légumes du soleil, un foie gras poêlé aux groseilles, des blancs de dinde à la moutarde à l’ancienne, une blanquette de veau, de la mimolette ou encore une tarte aux fruits rouges.

Bordeaux

Château Haut Méthée 2020

2020

	Rouge		75 cl		Bordeaux
	Degré d'alcool 13 %		Dégustation 16 à 18°		A déguster dès à présent ou d'ici 3 à 4 ans

Commentaire de dégustation

L’œil : belle robe rubis aux reflets gL’œil : belle robe rubis aux reflets grenat.

Le nez : long et dense, il révèle des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise) et noirs (gelée de cassis) avec une subtile nuance réglissée et poivrée.

La bouche : Elle possède une attaque souple et ronde avec une structure dense et un bel équilibre. Une belle harmonie se développe ainsi autours de tanins fondus. La finale se réalise avec une intense fraicheur et un retour gourmand sur les fruits noirs.

Ce vin de Bordeaux AOC d’Exception, à la fois harmonieux et fruité, est une très belle réussite de ce Vieux Millésime 2020.

Accords mets vins

Ce savoureux Château Haut Méthée s’épanouira sur des côtes d’agneau aux aubergines, des lasagnes, un suprême de volaille, une omelette aux cèpes, un hachis parmentier de canard, un Salers ou encore un gâteau aux trois chocolats.

Le château

Le Château Haut Méthée est une propriété située à Cézac, commune localisée à environ 20 kilomètres au Nord de Bordeaux. Cette propriété produit des vins de qualité régulièrement récompensés par les plus prestigieux concours. Elle a également reçu le label “Haute Valeur Environnementale” grâce à des techniques de récolte de la vigne plus respectueuses de la planète et une démarche globale de développement durable et de respect de l’environnement.

Assortiment Nouveautés

Bouchon en verre

Bordeaux Blanc - Baron de Clarsac 2023

Côtes de Bordeaux - Château Raluy Perrinot 2023

Bordeaux - Château Chauvelet 2022

Bordeaux - Château Haut d’Arzac 2020

Bordeaux - Château Haut Méthée 2020