L’œil : Elégante robe couleur rose pâle aux reflets de pamplemousse rose.

Le nez : fin, floral et fruité, il révèle une intense fraîcheur avec des arômes de pétales de rose.

La bouche : possède une belle présence aromatique. Elle dévoile un beau fruité très frais tout en longueur et finissant sur une légère sucrosité.

Mariez cet excellent vin, à la fois frais et fruité avec des crevettes grises, un gratin de légumes d’été, des petits poissons grillés, des pâtes sauce bolognaise, un poulet basquaise, des artichauts à la barigoule, du Gouda vieux ou encore une charlotte aux fraises.

L’oeil : Belle robe grenat soutenue.

Le nez : Charnu, aux arômes fruités et épicés teintés de notes fumées.

La bouche : Pleine de caractère, elle dévoile du grain, de la fraîcheur ainsi qu'un beau développement fruité. La dégustation se prolonge avec une fin de bouche bien construite et prometteuse.

L’œil : Jolie robe rubis brillante.

Le nez : Suave, il dévoile des arômes de fruits rouges bien mûrs ainsi que des notes épicées.

La bouche : Un bel équilibre et une attaque fruitée tout en nuance avec de la tension et de fins arômes fumés. La finale est tanique et équilibrée avec un agréable retour sur le fruit.

L’OEIL : Éblouissante robe dense, à dominante rubis.

LE NEZ : Il dévoile un agréable bouquet de fruits rouges et noirs tels que le cassis et la mûre.

LA BOUCHE : Ample et gourmande, elle propose une structure tannique bien fondue avec de légères notes d’épices et de poivre blanc. Une belle fin de bouche avec un long retour fruité.

Le nez révèle des arômes fumés et fruités. La bouche est très agréable avec une belle attaque fruitée tout en fraîcheur.

D’une jolie longueur, elle présente une fin de bouche séduisante avec une structure tannique fine et suave.

Salade landaise, jambon de Bayonne, lentilles du Puy en Velay et saucisses fumées, reblochon ou tarte aux fruits rouges.