Château Chauvalet 2022

L’OEIL : jolie robe à dominante rubis.

LE NEZ : long et élégant, il est finement fruité et révèle des arômes de fruits rouges très gourmands.

LA BOUCHE : d’une belle structure, son attaque fruitée révèle de très belles saveurs de fruits rouges et noirs. La dégustation se termine sur une fin de bouche délicate, tout en longueur.

Le Château Chauvelet est une propriété située à Montignac, commune de Gironde se trouvant à 38 km au Sud-Est de Bordeaux. Les vignes, âgées en moyenne de 20 ans, sont plantées sur une surface de 90 hectares de sols limoneux et argileux, permettant l’obtention de vins structurés et robustes. On retrouve les meilleurs cépages traditionnels des vins de Bordeaux : le Merlot Noir, le Cabernet-Sauvignon, le Petit Verdot et le Cabernet-Franc.

Triple médaillé, le Château Chauvelet 2022 a obtenu la médaille d’Or à Lyon en 2023 ainsi que les médailles d’Argent à Paris et à Mâcon en 2023 également. Issu d’un des meilleurs terroirs de France et certifié Haute Valeur Environnementale, ce remarquable Bordeaux AOC est la garantie d’une grande qualité !

Le Château Chauvelet 2022 sera sublimé sur une terrine de campagne, une omelette aux girolles, un pigeon rôti, une poule au pot, un tournedos Rossini, un magret de canard grillé, un rôti de boeuf, du Saint-Nectaire ou encore un flan à la vanille.