Bordeaux AOC personnalisé, Chevalier 2023

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Ref: I4346

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Commentaire de dégustation

Oeil : belle robe rubis soutenue.

Nez : charnu et dense, il dévoile des arômes fruités tout en longueur, accompagnés de notes légèrement épicées.

Bouche : très riche, elle révèle également une belle densité. Très agréable en dégustation, elle possède un joli développement aromatique empli de fruits. La fi nale est suave avec un excellent retour fruité, typique du terroir argilo-calcaire.

Ce Bordeaux d’exception, fruité sur la longueur est une très belle réussite de ce millésime 2023 !

Accords Mets et Vins

Dégustez-le sur une terrine de foie de volaille, des cèpes à l’andouille de Guémené, une salade landaise, du cassoulet supérieur au porc, du canard aux olives, un cantal demi vieux ou encore une tarte tatin.