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Degré d'alcool : |
12 % |
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Temperature de service : |
8 à 10° |
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Garde : |
dès à présent ou d'ici 2 ans. |
Soit 6.33 € la bouteille
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OEil : belle robe rose pâle aux reflets saumonés.
Nez : frais et expressif, il révèle des arômes de fraise et de framboise ainsi que des touches d’agrumes.
Bouche : belle attaque tout en fraîcheur, une véritable gourmandise. La fin de bouche pleine de vivacité est désaltérante et acidulée.
Mariez cet excellent vin, à la fois frais et gourmand, avec des gougères au fromage, un ceviche de poisson, un let mignon de porc, un wok de crevettes légèrement épicé, du fromage frais ou encore une salade de fruits rouges.
En Gironde, seule l’appellation régionale Bordeaux se décline en rosé. Ainsi il est possible de produire des Bordeaux rosés sur le territoire des cinq cent trois communes situées dans l’aire géographique du département. Cette AOC est l’appellation de Bordeaux, la plus connue dans le monde. Pour prétendre à celle-ci, les vins doivent répondre à des normes qualitatives strictes définies par l’Institut National des Appellations d’Origine. Les vins rosés sont principalement élaborés à partir d’un cépage emblématique : le merlot, qui apporte rondeur, finesse et amplitude.
Ces vins légers, délicats et emplis de fraîcheur se savourent dans la fleur de leur jeunesse dès les premiers beaux jours. Ils ensoleilleront vos tables, en apportant un délicieux parfum de liberté… C’est un plaisir immédiat, à la fois raffiné et décontracté, le Bordeaux rosé a l’art de s’adapter à tous les moments de dégustation.
Cépages :
• 85% Merlot
• 10% Cabernet-Franc
• 5% Cabernet-Sauvignon
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