Bordeaux Blanc
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Commentaire de dégustation

Œil : belle robe paille claire aux reflets argentés.

Nez : très expressif, dominé par des notes d’agrumes et de fruits jaunes, ainsi que des touches végétales typiques du Sauvignon.

Bouche : attaque vive soutenue par une fine tension tout en fraîcheur, accompagnée d’une agréable acidité. La dégustation se prolonge sur des saveurs fruitées avec une finale persistante.

Accords Mets et Vins

Mariez cet excellent vin, à la fois fruité et expressif, avec des rillettes de poisson, un ceviche de dorade, une sole meunière, une volaille aux agrumes, un pad thaï aux crevettes, un Crottin de Chavignol ou encore une tarte au citron vert.

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