	Degré d'alcool :	13 %
	Temperature de service :	14 à 15°
	Garde :	dès à présent ou d'ici 3 ans

Bergerac

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Bergerac AOC 2023 personnalisé

Rouge

75 cl

Sud-Ouest

75,00 €

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Ref: L2365

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Commentaire de dégustation

OEil : belle robe rubis foncé.

Nez : élégant et gourmand, il dévoile des arômes puissants de fruits rouges, accompagnés de notes florales et de légères touches épicées.

Bouche : pleine, elle révèle également une belle fraîcheur. Très agréable en dégustation, elle possède un joli développement aromatique empli de fruits, ainsi que des arômes floraux rappelant la violette. La dégustation se termine sur de fins tanins salivants.

Accords Mets et Vins

Dégustez le sur des rillettes d’oie, un boudin noir aux pommes, une omelette aux champignons, du confit de canard, des choux farcis, une pintade rôtie, du pont l’Évêque ou encore un tiramisu au café.

En savoir plus

L’appellation Bergerac, située dans la vallée de la Dordogne au coeur du Sud-Ouest de la France, est renommée pour ses vins rouges riches et fruités. Souvent élaborés à partir de cépages tels que le Merlot, le Cabernet Franc ou encore le Malbec, les vins de Bergerac se distinguent par leur belle structure et leurs arômes de fruits rouges et noirs, souvent accompagnés de notes épicées.

Notre Bergerac AOC profite de la complémentarité de ses terroirs sablo-graveleux et argilo-calcaires, avec des vignes d’un âge moyen de 25 ans implantées à flanc de côteaux sur 30 hectares. Souple, tannique et fruité, c’est un digne représentant de l’appellation.

Cépages :

• 60% Merlot

• 30% Cabernet-Franc

• 10% Malbec

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