• Lot

Degré d'alcool :

13.5 %

Temperature de service :

12 à 13°
Bordeaux

Château Cazette 2018

Rouge 75 cl Bordeaux

Ce lot contient

CHATEAU CAZETTE 2018
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x 12

Produit épuisé

L1838
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Commentaire de dégustation

L’oeil : Belle robe rubis, brillante.

Le nez : Précis et fruité, il offre de beaux arômes de petits fruits rouges et de jolies touches mentholées.

La bouche : Ronde et équilibrée, elle exprime de nombreuses notes fruitées. Avec un joli grain, elle se termine sur une fine tension et un beau retour fruité.

Le chateau

Le Château Cazette est une propriété familiale depuis 1970. C’est à cette époque que le grand-père de Jonathan Banier, l’ actuel vigneron, est venu s’installer à Massugas, au Sud-Est de Bordeaux. Les vignes, d’une moyenne d’âge de 25 ans, sont plantées avec les meilleurs cépages traditionnels des vins de Bordeaux. On y retrouve le Merlot (65%) pour la rondeur et la finesse, le Cabernet-Sauvignon (15%) pour l’équilibre et la puissance, le Cabernet-Franc (15%) pour le fruité et, enfin, le Malbec (5%) pour l’aptitude au vieillissement.

Accords Mets et Vins

Ce savoureux Château Cazette 2018 s’épanouira sur un plateau de charcuteries, des courgettes farcies, des gnocchis de pommes de terre au beurre de sauge, une escalope de veau à la Milanaise, un risotto tomates-basilic, un jeune Comté ou encore une tarte fine aux pommes.

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