Tout savoir sur les troisièmes Crus de Bordeaux
Bordeaux est la région viticole la plus célèbre et la plus riche de France. Elle rayonne à l'international depuis des décennies grâce à ses cépages d'exception à l'origine de grands vins. Le classement de Bordeaux de 1855 a été établi afin de constituer un guide des meilleurs crus de la région. Après nos guides sur les Premiers Crus, Deuxièmes Crus, Quatrièmes Crus et Cinquièmes Crus, découvrez dès à présent la liste exhaustive des troisièmes crus de Bordeaux.
Origine du classement des vins de Bordeaux
Le classement de 1855 a été établi suite à la demande de Napoléon III qui désirait représenter les vins du pays. Il invita la Chambre de commerce de Bordeaux à organiser une exposition universelle, pour laquelle il demanda une liste exacte et complète de tous les vins rouges de la Gironde et de leur classe. En 1855, cette liste compte 58 châteaux, ce qui ne manqua pas de provoquer de vives réactions, puisque certains grands châteaux manquaient à l'appel, comme Mouton-Rothschild. Depuis 1855, de nombreux changements sont intervenus dans les noms des châteaux, les propriétaires, les vignobles et la qualité du vin, et en raison des divisions dans les domaines d'origine. Aujourd'hui, le classement de 1855 compte 61 châteaux. Mais si un domaine peut retracer son origine dans le classement, il conserve son droit au statut de cru classé. La seule révision officielle a eu lieu en 1973 lorsque, après un demi-siècle d'efforts incessants, le baron Philippe de Rothschild a réussi à faire élever Mouton au rang de premier cru.
Liste des Troisièmes crus de Bordeaux
Château Kirwan Cantenac-Margaux (Margaux)
Le Château Kirwan est aujourd'hui presque de la même taille qu'à l'époque du classement du Médoc en 1855. Sans changement de fond, il reste l'un des rares Crus Classés à avoir la même taille et le même terroir qu'à l'époque de son classement. Le vignoble de 40 hectares du Château Kirwan est planté de 45% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 15% de Cabernet Franc et 10% de Petit Verdot. Les meilleurs millésimes du Château Kirwan sont : 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009, 2005 et 2000.
Château d'Issan Cantenac-Margaux (Margaux)
Le Château d'Issan est l'une des plus anciennes propriétés viticoles du Médoc ainsi que de tout Bordeaux. Le vignoble de 52 hectares du Château d'Issan est planté de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 2% de Cabernet Franc, 2% de Petit Verdot et 1% de Malbec. es meilleurs millésimes du Château d'Issan sont : 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2012, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005, 2000 et 1959.
Château Lagrange Saint-Julien
L'immense domaine de 182 hectares de Château Lagrange compte 118 hectares de vignes. Le vignoble est planté de 66% de Cabernet Sauvignon, 27% de Merlot, et 7% de Petit Verdot. Le Petit Verdot a été ajouté au vignoble en 1988. le Château Lagrange est l'une des rares propriétés du Médoc à produire un vin blanc de Bordeaux. Ils ont 7 hectares de vignes utilisées pour la plantation de raisins blancs de Bordeaux. Les meilleurs millésimes du Château Lagrange sont : 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2010, 2009, 2006, 2005 et 2000.
Château Langoa Barton Saint-Julien
Les 18 hectares de vignobles du Château Langoa Barton sont plantés à 57% de Cabernet Sauvignon, 34% de Merlot et 9% de Cabernet Franc. A l'instar de ce qui s'est passé à Léoville Barton, le pourcentage de Merlot a été augmenté au fil des ans. Cependant, il est intéressant de noter que la famille Barton estime qu'il y a également quelques vignes de Petit Verdot dispersées dans leurs vignobles. Les meilleurs millésimes du Château Langoa Barton sont : 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2010, 2009 et 2000
Château Giscours Labarde-Margaux (Margaux)
Le château Giscours est le premier cru classé 1855 que l'on voit dans l'appellation Margaux en empruntant la célèbre route D2 du Médoc, en direction du nord. Le grand vignoble de 102 hectares du Château Giscours est planté de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 3% de Petit Verdot et 2% de Cabernet Franc. Les meilleurs millésimes du Château Giscours sont : 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009, 2008, 2005, 2001, 2000 et 1961.
Château Malescot-Saint- Exupéry (Margaux)
Le château est situé dans le petit village de Margaux, juste sur l'autoroute D2, à un jet de pierre du Château Rauzan Segla. Certaines parties du vignoble jouxtent les vignes du Château Margaux. Le vignoble de 30 hectares du Château Malescot St. Exupery est planté de 50% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot, 10% de Cabernet Franc et 5% de Petit Verdot. Les meilleurs millésimes du Château Malescot St. Exupery sont : 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009, 2008, 2005, 2000, 1961 et 1959
Château Cantenac-Brown Cantenac-Margaux (Margaux)
Le Château de Cantenac Brown est unique dans l'appellation Bordeaux. Il s'agit du seul château bordelais conçu dans le style d'un manoir Tudor traditionnel de toute la région. Le vignoble de 62,5 hectares de la rive gauche de Cantenac Brown est planté de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les meilleurs millésimes pour le Château Cantenac Brown sont : 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005 et 2000.
Château Boyd-Cantenac Margaux
Le vignoble est situé à proximité du Château Kirwan et du Château d'Angludet. Il est planté de 60% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot, 8% de Cabernet Franc et 7% de Petit Verdot. Les meilleurs millésimes du Château Boyd Cantenac sont : 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009 et 2005.
Château Palmer Cantenac-Margaux (Margaux)
Château Palmer produit un vin d'exception. À maturité, la texture du Château Palmer est inégalée dans les autres vins de Bordeaux. Le vignoble bordelais de 66 hectares de Chateau Palmer est planté de 47% de merlot, 47% de cabernet sauvignon et 6% de petit verdot Situé à côté de Château Margaux, Palmer peut produire un vin de qualité égale dans certains millésimes. Les meilleurs millésimes de Château Palmer sont : 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005, 2004, 2000, 1999, 1989, 1983, 1970, 1966, 1961, 1959, 1955, 1953, 1945, 1929, 1928, 1921 et 1900.
Château La Lagune Ludon (Haut-Médoc)
Le vignoble de La Lagune est planté de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Petit Verdot. Le grand vignoble de 90 hectares du Château La Lagune compte généralement 85 hectares de vignes plantées. En 2004, le domaine a commencé à expérimenter l'agriculture biologique sur une parcelle de vignes. Les meilleurs millésimes du Château La Lagune sont : 2021, 2020, 2019, 2017, 2016, 2015, 2010, 2009, 2005, 2000, 1990, 1989 et 1982.
Château Desmirail Margaux
Le Château Desmirail n'est pas très connu aujourd'hui. En fait, c'est l'un des crus les plus obscurs, classé 1855, de tout le Médoc. Le vignoble de 37 hectares du Château Desmirail est planté à 70% de cabernet sauvignon, 29% de merlot et 1% de petit verdot. Les meilleurs millésimes du Château Desmirail sont : 2021, 2020, 2019, 2018, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009 et 2005. 2019 et 2020 sont peut-être les meilleurs vins produits dans l'histoire du domaine.
Château Calon-Ségur St. Estèphe
Le grand vignoble de 55 hectares de Saint-Estèphe Bordeaux de Calon Segur est planté de 53% de Cabernet Sauvignon 38% de Merlot 7% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. Les meilleurs millésimes de Calon Segur sont : 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2010, 2009, 2005, 2003, 2000, 1990, 1982, 1953, 1949, 1947, 1945, 1929 et 1928
Château Ferrière Margaux
Le vignoble de 24 hectares du Château Ferrière est planté de 65% de Cabernet Sauvignon, 29% de Merlot, 4% de Petit Verdot et 2% de Cabernet Franc. Les meilleurs millésimes du Château Ferriere sont : 2021, 2020, 2019, 2018, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009 et 2005.
Château Marquis-d'Alesme-Becker Margaux
Le vignoble de 15 hectares de la Rive Gauche du Château Marquis d'Alesme est divisé en 3 terroirs et sols uniques. Une section du vignoble avec des sols de silice et de gravier située près de la route D2 est plantée à 63% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 5% de Petit Verdot, et 2% de Cabernet Franc. Le Château Marquis d'Alesme se concentre sur l'utilisation de techniques de gestion autonome du vignoble. Depuis 2016, le château est passé en agriculture biologique uniquement. Les meilleurs millésimes du Château Marquis d'Alesme sont : 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2012 et 2010.